• facebook
  • twitter
  • google+
  • youtube
  • rss
أحدث الأخبار|

"مصر تواجه أمطارًا صيفية غير مسبوقة.. هل تنذر الظاهرة بتغيرات مناخية خطيرة؟" مصر وقطر تصنعان فرصة سلام حقيقية.. ترامب يكشف عن خطوة نهائية لإنهاء الحرب الصين تحتفل بالذكرى الـ80 لنهاية الحرب العالمية الثانية بعرض عسكري مهيب يهزّ العالم يوم دامٍ في غزة.. 98 شهيدًا منذ الفجر تحت نيران الاحتلال البحر المتوسط يشهد ظواهر مناخية غير مسبوقة.. وتحذيرات من انعكاسات خطيرة كارثة في عرض البحر الأحمر.. غرق حفار بترول واختفاء طاقمه! اختراق مرتقب في ملف التهدئة بين إسرائيل وحماس اختراق مرتقب في ملف التهدئة بين إسرائيل وحماس عاجل | السفير الأمريكي يلوّح برد عسكري على اليمن باستخدام قاذفات B‑2 صاروخ يمني يخترق الأجواء.. وإسرائيل تعلن حالة التأهب القصوى عاجل | صاروخ من اليمن يُغلق المجال الجوي في إسرائيل مؤقتًا الاختراق الكبير: رسائل ترامب السرّية في قبضة هاكرز إيران! الأونروا: مساعدات بلا أمان في أرض تحولت إلى مصيدة للمدنيين الأونروا: مساعدات بلا أمان في أرض تحولت إلى مصيدة للمدنيين "سماء الأردن تضيء مؤقتًا.. ظاهرة فلكية تدهش المواطنين"

الإثنين 28/02/2022 - 04:57 بتوقيت نيويورك

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

المصدر / وكالات - هيا

عند اتباع رجيم ما لفقدان الوزن الزائد، فإن الشخص يميل لتجنب الكربوهيدرات ومصادرها المختلفة، فهل هناك أطعمة خالية من الكربوهيدرات حقًا؟

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

بشكل عام يحتاج الجسم إلى ثلاث عناصر أساسية، وهي الكربوهيدرات والبروتين والدهون، حيث تمد الكربوهيدرات الجسم بالطاقة. أما في حال لم يكن الجسم بحاجة إلى هذه الكربوهيدرات، فيقوم بتخزينها لاستخدامها لاحقًا، لكن في بعض الأحيان قد لا يقوم الجسم باستخدام هذه الكربوهيدرات أبدًا، ليتم تخزينها وتراكمها في الجسم على شكل دهون. 

أطعمة خالية من الكربوهيدرات

إن الهدف الأساس من التركيز على تناول هذه المجموعة من الأغذية هو عدم مد الجسم بالكربوهيدرات، ليقوم بالاستعانة بتلك الموجودة في الجسم أصلًا وحرقها، فما هي تلك الأطعمة إذًا؟ 

1. صدور الدجاج

إن كنت تبحث عن أطعمة خالية من الكربوهيدرات من أجل فقدان الوزن، فننصحك بتناول صدور الدجاج.

صدور الدجاج تعد من أهم الأطعمة الخالية من الكربوهيدرات، كما أنها غنية بالبروتين الأساس الذي يحتاجه جسمك.

الجدير بالذكر أن 100 غرام من صدور الدجاج النيء دون جلد وعظام تحتوي على:

سعرات حرارية

114

بروتين

21.2 غرام

دهون

2.6 غرام

صوديوم

116 ملليغرام

حديد

0.4 ملليغرام

2. البيض

يلجأ الكثيرون إلى تناول البيض باعتباره من الأطعمة الغنية بالبروتين ومنخفض الكربوهيدرات.

حيث يحتوي كل 100 غرام من البيض النيء على: 

سعرات حرارية

143

بروتين

12.56 غرام

دهون

9.51 غرام

كربوهيدرات

0.72 غرام

3. الخضراوات الورقية الخضراء

إن كنت تبحث عن أطعمة خالية من الكربوهيدرات فمن الممكن أن تلجأ إلى الخضراوات الورقية الخضراء، ومن الأمثلة عليها السبانخ

هل تعلم أن كل 100 غرام من السبانخ يحتوي على القيم الغذائية الاتية: 

السعرات الحرارية

23

البروتين

2.86 غرام

الدهون

0.39 غرام

الكربوهيدرات

3.63 غرام

الحديد

2.71 ملليغرام

4. القرنبيط

تتنوع الأطعمة الخالية من الكربوهيدرات لتشمل القرنبيط، حيث يحتوي كل 100 غرام من القرنبيط على ما يأتي: 

السعرات الحرارية

25

البروتين

1.92 غرام

الدهون

0.28 غرام

الكربوهيدرات

4.97 غرام

5. البذور والحبوب

تشمل هذه الأطعمة مجموعة من البذور والحبوب المختلفة والتي يمكن تناولها باعتدال دون القلق حول الكربوهيدرات الموجودة فيها.

لنأخذ بذور اليقطين على سبيل المثال، حيث أن كل 100 غرام منها يحتوي على ما يأتي:

السعرات الحرارية

574

البروتين

29.84 غرام

الدهون

49.05 غرام

الكربوهيدرات

14.71 غرام

6. أطعمة أخرى خالية من الكربوهيدرات

إلى جانب كل ما ذكر سابقًا، فإن الاطعمة الاتية تعد منخفضة جدًا أو خالية من الكربوهيدرات:

التعليقات