شهدت اسعار الفراخ اليوم السبت 31 يناير 2026 حالة من الهدوء النسبي داخل الأسواق المصرية، حيث استقرت في التعاملات الصباحية بعد فترة من التذبذب شهدتها سوق الدواجن خلال الأسابيع الماضية، وهو ما دفع الكثير من المواطنين لمتابعة الأسعار استعدادا لشهر رمضان.
والآن سوف نكشف لكم عبر موقع غربة نيوز عن تحديثات بورصة الدواجن في الأسواق المصرية.
اسعار الفراخ اليوم في مصر
وفقا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، جاءت على النحو التالي:
- أولا الفراخ البيضاء في أرض المزرعة سجل نحو 76 جنيها للكيلو.
- أما عند البيع للمستهلك في المحلات والأسواق تتراوح بين 79 و88 جنيها للكيلو.
- في حين الفراخ الساسو في المزارع سجلت ما بين 100 و101 جنيه، بينما للمستهلك تتراوح بين 105 و110 جنيهات.
- وأيضا كيلو البانيه تراوح بين 180 و200 جنيه حسب المنطقة.
- إلى جانب الأوراك سجلت ما بين 80 و90 جنيها للكيلو.
- كما أن كيلو الأجنحة استقر بين 60 و70 جنيها.
أسعار الفراخ البلدي والبط في بورصة الدواجن
كما سجلت أسعار الفراخ البلدي مستويات مستقرة، وجاءت كالتالي:
- أولا الفراخ البلدي في المزرعة بلغ نحو 96 جنيها للكيلو، وعند البيع للمستهلك تراوح بين 110 و120 جنيها.
- بينما فراخ الأمهات في البورصة سجل 65 جنيها، وللمستهلك اقترب من 75 جنيها.
- وأيضا البط في البورصة سجل 90 جنيها للكيلو، أما للمستهلك وصل إلى نحو 100 جنيه
كم سعر الكتكوت الابيض
أظهرت تقارير بورصة الدواجن تفاوتا في أسعار الكتاكيت.
وهو ما يعكس اختلاف جودة السلالات والشركات المنتجة:
- أولا الكتكوت الأبيض تراوح بين 15 و26 جنيها.
- ثانيا الكتكوت الأبيض قطعان سجل نحو 10 جنيهات.
- ثالثا الكتكوت الساسو استقر عند 9 جنيهات.
وتعد أسعار الكتاكيت عاملا رئيسيا في تحديد تكلفة الدورات الإنتاجية المقبلة.
مما يؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة.
سعر كرتونة البيض في الأسواق
علاوة على ذلك جاءت أسعار البيض مستقرة أيضا مع توافر المعروض، حيث سجلت:
- تتراوح كرتونة البيض الأبيض في المزرعة ما بين 103 و108 جنيهات، بينما للمستهلك وصل إلى نحو 125 – 130 جنيها.
- أما كرتونة البيض الأحمر في المزرعة تراوح بين 105 و108 جنيها، للمستهلك بلغ نحو 135 جنيها.
- كما أن قيمة البيع لتجار الجملة اقترب من 120 جنيها.
تحليل اسعار الفراخ اليوم قبل رمضان
يعكس الاستقرار الحالي في أسعار الدواجن توازنا واضحا بين العرض والطلب،د.
خاصة في ظل امتلاك الدولة فائضا إنتاجيا يتجاوز 25% من حجم الاستهلاك المحلي.
وهو ما يوفر مخزونا آمنا يكفي احتياجات السوق لأكثر من شهرين.
كما ساهم استقرار قيمة الأعلاف نسبيا، إلى جانب الرقابة على الأسواق، في الحد من أي زيادات غير مبررة.
توقعات سوق الدواجن الفترة المقبلة
ومع اقتراب شهر رمضان من المتوقع زيادة معدلات الشراء، إلا أن وفرة الإنتاج قد تمنع حدوث قفزات سعرية كبيرة خلال الفترة المقبلة.
وهو ما يمنح المستهلك فرصة مناسبة للتخزين والشراء في الوقت الحالي.
وأكدت البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن أن أسعار البيع من أرض المزرعة حافظت على مستوياتها دون تغيير.
في حين يظل الفارق السعري بين المزرعة والمستهلك قائما نتيجة تكاليف النقل وهوامش أرباح التجار.
والتي تختلف من منطقة لأخرى حسب حجم الطلب.
