شهدت الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الأربعاء حالة من التباين الملحوظ في أسعار السلع الاستراتيجية. وبناءً على البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، سجلت أسعار المواد الغذائية الأساسية مثل الفول والزيت واللحوم ارتفاعات جديدة. ومن ناحية أخرى، حملت التداولات أخباراً سارة للمقبلين على البناء، حيث تراجعت أسعار الحديد والأسمنت بشكل ملموس مقارنة بمستويات أمس.
سلة الغذاء: ارتفاع الفول واللحوم وتراجع الدواجن
تتصدر أسعار السلع الأساسية اليوم في مصر اهتمامات المواطنين، حيث سجلت أسعار الفول والزيت واللحوم والجبن الرومي زيادة في الأسواق. وبناءً عليه، يواجه المستهلكون ضغوطاً جديدة في تدبير الاحتياجات اليومية. ومن جهة أخرى، خالفت أسعار الدواجن هذا الاتجاه التنازلي مسجلة انخفاضاً طفيفاً، مما وفر بديلًا بروتينياً أرخص نسبياً للعائلات. علاوة على ذلك، استقرت أسعار البيض عند مستويات مرتفعة بعد موجة الصعود الأخيرة.
وفي سوق العبور، كشفت البيانات الرسمية عن استقرار نسبي في أصناف أخرى. حيث بلغ سعر كيلو السمك البلطي نحو 64 جنيهاً، بينما سجلت أسعار الخضروات مستويات جيدة، حيث استقر سعر كيلو الطماطم عند 8 جنيهات. ونتيجة لذلك، يرى المحللون أن توافر المحاصيل الموسمية ساهم في كبح جماح التضخم في قطاع الخضروات والفاكهة بشكل جزئي.
مواد البناء.. انفراجة في أسعار الحديد والأسمنت
على صعيد قطاع التشييد والبناء، سجلت الأسواق انخفاضاً في أسعار الحديد والأسمنت اليوم. وبناءً على ذلك، يمثل هذا التراجع فرصة جيدة لشركات المقاولات والأفراد لاستكمال أعمال البناء المتعطلة. ومن ناحية أخرى، يرتبط هذا الانخفاض بتراجع الطلب العالمي وهدوء أسعار المواد الخام. ولهذا السبب، يتوقع الخبراء أن يستمر هذا الاستقرار حال ثبات أسعار الصرف العالمية.
بالإضافة إلى ذلك، فإن انخفاض أسعار مواد البناء يعد مؤشراً إيجابياً لقطاع العقارات. ومن ثمّ، فإن هذا التراجع قد يساهم في استقرار أسعار الوحدات السكنية مستقبلاً. علاوة على ذلك، تتابع الحكومة عن كثب حركة تداول هذه المواد لضمان عدم وجود ممارسات احتكارية ترفع الأسعار بشكل غير مبرر في الأسواق المحلية.
المعدن الأصفر.. الذهب يعود للتحليق مجدداً
وفي سوق الصاغة، عاد سعر الذهب في مصر للارتفاع مجدداً بمنتصف تعاملات اليوم الأربعاء. وبناءً عليه، تأثرت الأسعار المحلية بالتحركات العالمية في بورصة الذهب، مما دفع المستثمرين للعودة لشرائه كملاذ آمن. ومن ناحية أخرى، يرتبط ارتفاع الذهب غالباً بتقلبات العملة والمخاوف الاقتصادية العالمية. ونتيجة لذلك، يترقب المتعاملون في الصاغة إغلاق التعاملات المسائية لتحديد اتجاه السعر في الأيام المقبلة.
وفي الختام، تظل أسعار السلع الأساسية اليوم في مصر رهينة العرض والطلب والظروف العالمية. وبناءً على ذلك، ينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة التحديثات اللحظية لمركز معلومات مجلس الوزراء لضمان الحصول على السلع بأسعارها الرسمية العادلة. ومن جهة أخرى، تستمر الرقابة التموينية في تكثيف حملاتها لمواجهة أي زيادات غير مبررة في أسعار السلع الاستراتيجية.

