الفراولة من أكثر الفواكه المحبوبة حول العالم.
طعمها حلو ولاذع في نفس الوقت، ورائحتها مميزة وجذابة.
على الرغم من صغر حجمها، إلا أنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم.
تحتوي الفراولة على فيتامين C بنسب عالية، وبعض فيتامينات B، إلى جانب البوتاسيوم والمغنيسيوم.
كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية تحمي الجسم من الجذور الحرة وتقلل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.
تناول الفراولة بانتظام يقوي المناعة ويحافظ على صحة القلب والشرايين.
تحسن الفراولة صحة الجلد وتؤخر علامات الشيخوخة، كما تساعد على تعزيز الذاكرة وتقليل تدهور وظائف المخ مع التقدم في العمر.
تحتوي الفراولة أيضًا على ألياف طبيعية تساعد على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك، ما يجعلها مناسبة للرجيم والتحكم في الوزن.
يمكن تناول حوالي كوب واحد من الفراولة يوميًا، أي ما يعادل تقريبًا 150 جرام.
تناسب الفراولة تناولها طازجة، أو إضافتها للسلطات، الزبادي، العصائر الطبيعية، أو حتى الحلويات الصحية.
أفضل وقت لتناول الفراولة يكون في الصباح على الريق أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، لأنها تمنح الجسم طاقة طبيعية وتحفز الهضم.
ينصح باختيار الفراولة الناضجة والحمراء بالكامل، وتجنب الأنواع التي عليها بقع سوداء أو علامات تعفن، لضمان الحصول على الفائدة الكاملة.
كما يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة للحفاظ على طراوتها لفترة أطول.
باختصار، الفراولة فاكهة لذيذة وصحية.
تمنح الجسم الطاقة وتحميه من الأمراض المزمنة، وتساهم في الحفاظ على النشاط اليومي والحيوية، ما يجعلها إضافة مثالية لأي نظام غذائي صحي.