أسعار الدواجن والبيض اليوم، شهدت الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الخميس حالة من التراجع الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض، بعد موجة من الارتفاعات التي أثقلت كاهل المستهلكين خلال الفترة الماضية، حيث عادت الأسعار للانخفاض وسط زيادة المعروض واستقرار نسبي في تكاليف الإنتاج، وذلك وفق متابعة خاصة من موقع غربة نيوز.
أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر
في البداية، سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضا جديدا، حيث:
- بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 78 جنيها بعد أن كان قريبا من 80 جنيها.
- بينما يصل سعره للمستهلك إلى حوالي 88 جنيها للكيلو.
كما تراجعت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل:
- حوالي 67 جنيها في المزرعة.
- ونحو 80 جنيها للمستهلك.
سعر باقي أنواع الدواجن
إلى جانب الدواجن البيضاء، جاءت الأسعار كالتالي:
- الساسو الحمراء: 105 جنيهات بالمزرعة ، 115 جنيها للمستهلك.
- الدواجن البلدي: 130 جنيها بالمزرعة ، 140 جنيها للمستهلك.
- كما شهدت أجزاء الدواجن انخفاضا واضحا، أبرزها:
- كذلك البانيه: حوالي 190 جنيها للكيلو.
- الأوراك: من 90 إلى 100 جنيها.
- الأجنحة: من 70 إلى 80 جنيها.
- أيضا زوج الحمام: نحو 190 جنيها.
تراجع أسعار البيض اليوم
لم يتوقف الانخفاض عند الدواجن فقط، بل امتد إلى البيض أيضا، حيث:
- كرتونة البيض الأحمر: 110 جنيهات جملة ، 120 جنيها للمستهلك.
- أما كرتونة البيض الأبيض: 110 جنيهات جملة ، 117 جنيها للمستهلك.
- بينما كرتونة البيض البلدي: 135 جنيها جملة ، 150 جنيها للمستهلك.
أسباب تراجع الأسعار
يرجع هذا الانخفاض إلى عدة عوامل مهمة، أبرزها:
- زيادة المعروض من الدواجن داخل الأسواق.
- إضافة إلى استقرار نسبي في تكاليف الأعلاف والإنتاج.
- تراجع الطلب مقارنة بفترات سابقة.
- كذلك تحسن حركة التداول داخل الأسواق المحلية.
وبالتالي، انعكس ذلك بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.
قراءة تحليلية
يظهر هذا التراجع أن سوق الدواجن في مصر ما زال يتحرك بشكل مرن وفقا لمعادلة العرض والطلب، حيث يؤدي أي زيادة في الإنتاج إلى ضغط مباشر على الأسعار.
ومن ناحية أخرى، فإن انخفاض الأسعار بهذا الشكل قد يكون مؤشرا إيجابيا للمستهلك،
لكنه في الوقت نفسه يضع تحديات أمام المربين إذا استمر التراجع لفترة طويلة، خاصة مع ارتفاع تكاليف التشغيل.
كما أن السوق لا يزال حساسا لأي تغير في أسعار الأعلاف أو الدولار، ما يعني أن استقرار الأسعار الحالي قد يكون مؤقتا نسبيا.
توقعات الفترة المقبلة
من المتوقع خلال الفترة القادمة:
- استمرار التذبذب في أسعار الدواجن بين الصعود والهبوط.
- كذلك احتمالية استقرار نسبي إذا استمر توفر المعروض.
- تأثر الأسعار بأي تحركات في أسعار الأعلاف.
- أيضا مراقبة حكومية أكبر لضبط السوق ومنع المضاربات.
أسئلة شائعة
ما سعر كيلو الدواجن اليوم؟
حوالي 78 جنيها في المزرعة و88 جنيها للمستهلك.
هل الأسعار في انخفاض مستمر؟
هناك انخفاض حالي، لكن السوق يظل متغيرا حسب العرض والطلب.
ما سبب تراجع أسعار البيض؟
زيادة المعروض واستقرار تكاليف الإنتاج.
هل من المتوقع ارتفاع الأسعار قريبا؟
قد يحدث تذبذب، لكن لا توجد مؤشرات حاسمة على ارتفاع كبير حاليا.
أي الأنواع الأكثر استقرارا في السعر؟
الدواجن البيضاء والساسو هي الأكثر متابعة في السوق.
