أسعار الفراخ اليوم، بعد أيام من التحركات المحدودة، استيقظت الأسواق على موجة هبوط جديدة في أسعار الدواجن اليوم، لتمنح المستهلكين فرصة لالتقاط الأنفاس، بينما تضع المنتجين أمام تحديات متزايدة بسبب تراجع الأسعار إلى مستويات أثارت القلق داخل القطاع، ولم تتوقف المفاجآت عند الفراخ فقط، بل امتدت إلى البانيه وبعض مشتقات الدواجن، في وقت يواصل فيه البيض تحركاته المختلفة بين الجملة والتجزئة.
أسعار الفراخ اليوم.. تراجع جديد في المزارع والأسواق
شهدت الفراخ البيضاء انخفاضا جديدا داخل المزارع، حيث سجل الكيلو نحو 62 جنيها بعد أن كان يدور حول 65 جنيها،
بينما تراوح سعره للمستهلك عند نحو 75 جنيها بحسب المنطقة وتكاليف النقل.
كما تراجعت أسعار الفراخ الأمهات لتسجل نحو 41 جنيها داخل المزرعة، فيما وصلت للمستهلك بحوالي 55 جنيها.
الفراخ الساسو والبلدي.. انخفاض يلفت الأنظار
واصلت الفراخ الساسو (الحمراء) خسائرها السعرية، ليسجل الكيلو داخل المزرعة نحو 75 جنيها بعدما اقترب سابقا من 97 جنيها، بينما يدور سعرها للمستهلك حول 87 جنيها.
أما الفراخ البلدي، فسجلت نحو 105 جنيهات في المزرعة، فيما تباع للمستهلك بنحو 120 جنيها.
مفاجأة البانيه.. تراجع يصل إلى 40 جنيها
الانخفاض الأكبر جاء في أسعار البانيه، بعدما فقد نحو 40 جنيها دفعة واحدة في بعض المناطق،
ليتراوح سعر الكيلو بين 160 و180 جنيها، بعد أن كان يلامس 200 جنيه أو أكثر خلال الأيام الماضية.
وجاءت أسعار باقي المشتقات كالتالي:
- الأوراك: من 70 إلى 90 جنيها للكيلو.
- الأجنحة: بين 70 و80 جنيها.
- زوج الحمام: نحو 190 جنيها.
أسعار البيض اليوم.. استقرار بعد موجة هبوط
رغم اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى، جاءت متوسطات الأسعار على النحو التالي:
- كرتونة البيض الأحمر: 70 جنيها جملة، ونحو 100 جنيه للمستهلك.
- أما كرتونة البيض الأبيض: 70 جنيها جملة، ونحو 90 جنيها للمستهلك.
- كرتونة البيض البلدي: تبدأ من 100 جنيه جملة، وتصل إلى 110 جنيهات للمستهلك.
لماذا تتراجع أسعار الدواجن؟
يرى عدد من المتخصصين أن وفرة الإنتاج خلال الفترة الحالية أدت إلى زيادة المعروض داخل الأسواق،
وهو ما تسبب في ضغوط هبوطية على الأسعار، خاصة مع تراجع معدلات الشراء مقارنة بحجم الإنتاج.
وفي هذا السياق، دعا الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إلى تدخل حكومي عاجل لشراء فائض الإنتاج وتخزينه ضمن الاحتياطي الاستراتيجي،
حتى لا يتعرض المنتجون لخسائر قد تدفع بعضهم إلى الخروج من السوق.
اتحاد منتجي الدواجن يحذر من أزمة مستقبلية
أكد الزيني أن استمرار انخفاض الأسعار دون وجود آليات لحماية المنتج المحلي قد يؤدي إلى تقليص الإنتاج خلال الفترة المقبلة،
وهو ما قد ينعكس لاحقا في صورة نقص بالمعروض وارتفاعات جديدة.
وأشار إلى أن شراء الفائض خلال فترات الوفرة يمثل سياسة تتبعها العديد من الدول للحفاظ على الصناعات الاستراتيجية وتحقيق استقرار الأسواق،
مطالبا أيضا بالتوسع في فتح أسواق تصديرية جديدة لاستيعاب الزيادة الحالية في الإنتاج.
هل تستمر الأسعار في التراجع؟
يرى مراقبون أن اتجاه الأسعار خلال الأيام المقبلة سيظل مرتبطًا بحجم المعروض وحركة الطلب،
إضافة إلى تكاليف الأعلاف والإنتاج، وهي عوامل قد تدفع السوق إلى مزيد من التذبذب بين الانخفاض والاستقرار.
