أسعار الدواجن اليوم تشهد حالة من التراجع الملحوظ والهدوء في كافة الاسواق والبورصات المحلية المصرية.
بناء على ذلك انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ليصل الى مستوى ستة وستين جنيها فقط.
علاوة على ذلك سجلت اسعار التنفيذ للمستهلك تراجعا لتتراوح بين سبعين وثمانين جنيها حسب كل منطقة.
نتيجة لذلك يلاحظ وجود وفرة كبيرة في المعروض من الطيور الحية داخل المحلات التجارية والسلاسل الكبرى.
اضافة الى ذلك تساهم زيادة الانتاج المحلي في استقرار اسعار البيض ومنتجات الدواجن بشكل عام خلال اليوم.
جدول أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم
يوضح الجدول التالي تفاصيل الاسعار في البورصة وللمستهلك وفقا لاخر تحديثات اليوم الثلاثاء:
| الصنف | السعر في البورصة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
| كيلو الدواجن البيضاء | 66 | 70 – 80 |
| كيلو الدواجن الساسو | 92 – 93 | 100 – 110 |
| كيلو الدواجن البلدي | 110 | 120 – 125 |
| كرتونة البيض الابيض | 115 | 130 |
| كرتونة البيض الاحمر | 120 | 135 |
| كرتونة البيض البلدي | 135 | 150 |
تحليلات حركة سوق الثروة الداجنة المصري
بالاضافة الى ما سبق يرجع هذا الانخفاض الى زيادة حجم انتاج الكتاكيت بنسبة تصل الى خمسة وثلاثين بالمئة.
لذلك يرى خبراء الشعبة ان استقرار اسعار الاعلاف ساعد كثيرا في خفض التكلفة النهائية على المربين والمنتجين.
بالمقابل تختلف اسعار البيع النهائي من تاجر الى اخر نتيجة تباين تكاليف النقل وهامش الربح المطلوب.
من جهة اخرى تعمل وزارة الزراعة على زيادة عدد المنافذ الثابتة والمتحركة لتوفير الدواجن بأسعار مخفضة.
كذلك يساهم التوسع في صناعة اللقاحات البيطرية محليا في حماية المزارع من الامراض وزيادة الانتاج السنوي.
اسعار اجزاء الدواجن ومشتقاتها في المحلات
فضلا عن ذلك شهدت اسعار البانيه تراجعا لتتراوح بين مئة وثمانين ومئتي جنيه في معظم المناطق.
بالتالي سجل سعر كيلو الاوراك استقرارا عند مستوى تسعين جنيها بينما بلغ سعر الاجنحة سبعين جنيها.
من هذا المنطلق يفضل الكثير من المواطنين شراء الاجزاء المجزأة كبديل اقتصادي للفرخة الكاملة في الوقت الحالي.
بالتزامن مع ذلك استقرت اسعار الدواجن الامهات عند مستوى ثمانية وستين جنيها للكيلو الواحد للمستهلك النهائي.
رغم ذلك يظل الاقبال على الدواجن البلدي مرتفعا نظرا لقيمتها الغذائية العالية وجودتها المتميزة في الطهي.
أسعار الدواجن اليوم، ونصائح للمستهلكين عند شراء الدواجن والبيض
تبعا لذلك ينصح دائما بشراء الدواجن من المحلات التي تلتزم بمعايير النظافة والتدقيق في الاوزان المعلنة.
بمعنى اخر يجب التاكد من سلامة كرتونة البيض وتاريخ انتاجها لضمان الحصول على منتج طازج وصحي.
من هنا يفضل التعامل مع المجمعات الاستهلاكية التابعة للدولة نظرا لالتزامها بالاسعار الرسمية المحددة للجمهور.
علاوة على ما ذكر تساهم عمليات الشراء الجماعي في تقليل التكلفة والحصول على خصومات اضافية من التجار.
لهذا السبب يعتبر الوقت الحالي مثاليا لتخزين بعض احتياجات المنزل من الدواجن قبل تقلبات المواسم القادمة.
أسعار الدواجن اليوم، ومستقبل اسعار الدواجن في ظل زيادة الانتاج
من ناحية اخرى تتجه مصر نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من الدواجن والبيض وتصدير الفائض للخارج.
على سبيل المثال وصل انتاج مصر من بيض المائدة الى نحو ثلاثة عشر مليار بيضة بشكل سنوي حاليا.
بالمثل تساعد الرقابة الصارمة على الاسواق في منع الاحتكار وضمان وصول السلع باسعار عادلة للمواطنين.
في الوقت نفسه يتوقع محللون استمرار استقرار الاسعار في حال بقيت تدفقات مستلزمات الانتاج منتظمة ومستمرة.
اضافة لذلك يساهم التحول الرقمي في مراقبة سلاسل التوريد من المزرعة وحتى مائدة المستهلك بكل دقة.
الختام والملخص النهائي لاسعار اليوم
في الختام يظهر ان اسعار الدواجن اليوم في مصر تسير في اتجاه ايجابي يخدم مصلحة المستهلك البسيط.
بناء على الارقام المسجلة فان سعر كرتونة البيض الابيض عند مئة وثلاثين جنيها يعتبر سعرا عادلا جدا.
اخيرا سنوافيكم باخر التطورات في حال حدوث اي تغيرات مفاجئة في بورصة الدواجن المصرية على مدار الساعة.
لهذا فان متابعتنا تضمن لك الحصول على المعلومة الدقيقة من قلب السوق وبكل حيادية وشفافية مطلقة.
بالتالي نرجو ان نكون قد قدمنا لكم رؤية واضحة وشاملة حول تكاليف البروتين الداجني في منزلك اليوم.

