أسعار الفراخ والبيض اليوم، شهدت الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 27 يناير 2026، تراجعا واضحا في أسعار الفراخ والبيض، سواء داخل المزارع أو عند البيع النهائي للمستهلك، وسط حالة من الهدوء النسبي في معدلات الشراء، وتوازن ملحوظ بين حجم المعروض والطلب داخل السوق المحلي، ويأتي هذا الانخفاض بعد فترة من التقلبات السعرية، وننقل لكم الأسعار بالتفصيل في السطور التالية عبر غربة نيوز.
أسعار الفراخ والبيض اليوم
سجلت الفراخ البيضاء انخفاضا جديدا خلال تعاملات اليوم، حيث تراجع سعر الكيلو داخل المزارع ليصل إلى 72 جنيها، بعد انخفاض ملحوظ مقارنة بالتحديثات السابقة.
أما السعر النهائي للمستهلك داخل المحلات والأسواق، فقد تراوح حول 82 جنيها للكيلو، باختلاف المناطق وتكاليف النقل.
ويعد هذا التراجع محل اهتمام كبير لدى المواطنين، نظرا لاعتماد شريحة واسعة من الأسر المصرية على الدواجن كخيار أساسي على مائدة الطعام.
سعر الفراخ الساسو اليوم
حافظت الفراخ الساسو على استقرارها النسبي، دون تغييرات كبيرة مقارنة بالفراخ البيضاء،
حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 95 جنيها، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 105 جنيهات للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي في الأسواق
استمرت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات مرتفعة نسبيا، مدفوعة بجودة المنتج وزيادة الإقبال عليه،
حيث سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 110 جنيهات، في حين وصل السعر داخل الأسواق المحلية إلى حوالي 120 جنيها للكيلو.
سعر الديك الرومي اليوم
سجل سعر كيلو الديك الرومي داخل الأسواق نحو 190 جنيها، مع اختلاف السعر النهائي حسب الوزن،
حيث تراوح سعر الديك الذي يزن 7 كيلوجرامات حول 1330 جنيها،
بينما اقترب سعر الديك بوزن 10 كيلوجرامات من 1900 جنيه.
كما بلغ سعر كيلو الديك الرومي منزوع العظم حوالي 400 جنيه.
أسعار البانيه اليوم
سجل سعر كيلو البانيه داخل الأسواق المحلية ما بين 200 و210 جنيهات، ويختلف السعر وفقا لجودة المنتج والمنطقة الجغرافية.
سعر الكتكوت الأبيض اليوم
بلغ سعر الكتكوت الأبيض في شركات الإنتاج نحو 25 جنيها للكتكوت الواحد،
وهو عامل مؤثر بشكل مباشر على حركة أسعار الدواجن خلال الفترات القادمة.
أسعار البيض اليوم في المزارع
شهدت أسعار البيض استقرارا نسبيا داخل المزارع، وجاءت على النحو التالي:
- كرتونة البيض الأبيض: 115 جنيها.
- كرتونة البيض الأحمر: 125 جنيها.
- كرتونة البيض البلدي: 155 جنيها.
سعر أجزاء الدواجن والدجاج الكامل بالسلاسل التجارية
وفرت السلاسل التجارية مجموعة متنوعة من منتجات الدواجن بأسعار متفاوتة، أبرزها:
- البانيه وصدور الدجاج: يتراوح سعر الكيلو بين 200 و240 جنيها للبانيه، بينما تسجل الصدور الطازجة من 150 إلى 230 جنيها.
- الأوراك والدبوس: يبلغ سعر الأوراك الطازجة نحو 120 جنيها للكيلو، بينما يصل سعر الدبوس إلى حوالي 140 جنيها.
- الدجاج الكامل: تباع الفرخة الكاملة بوزن يقارب كيلو جرام بسعر يناهز 125 جنيها، بينما يصل سعر الدجاج البلدي الكامل (1.5 كجم) إلى نحو 293 جنيها.
أسباب تقلب أسعار الفراخ والبيض
تشهد أسعار الدواجن والبيض تغيرات مستمرة نتيجة مجموعة من العوامل المؤثرة، من أبرزها:
- ارتفاع أو انخفاض أسعار الأعلاف عالميا ومحليا
- تكاليف النقل والطاقة.
- حجم الإنتاج داخل المزارع.
- معدلات الطلب الموسمية المرتبطة بالمناسبات والأعياد.
توقعات أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة
يرجح خبراء السوق استمرار حالة التذبذب خلال الأيام القادمة، مع احتمالات متفاوتة تشمل:
- استمرار تحركات أسعار الفراخ البيضاء صعودا وهبوطا.
- كذلك استقرار نسبي في أسعار الفراخ الساسو.
- احتمالية تراجع أسعار البيض في حال زيادة الإنتاج وارتفاع المعروض.
نصائح مهمة للمستهلكين
ينصح المتخصصون المستهلكين بعدد من الإرشادات المهمة، أبرزها:
- متابعة التحديثات اليومية للأسعار قبل الشراء.
- الاعتماد على المنافذ المعتمدة لضمان الجودة.
- مقارنة الأسعار بين أكثر من سوق للحصول على أفضل قيمة.
رأي شخصي
التراجع الحالي في أسعار الدواجن يعد مؤشرا إيجابيا للمستهلك، لكنه يظل مرهونا باستمرار استقرار الأعلاف وتكاليف النقل.
السوق ما زال حساسا لأي متغيرات مفاجئة، ما يجعل المتابعة اليومية للأسعار أمرا ضروريا، خاصة للأسر التي تعتمد على الفراخ والبيض كغذاء أساسي.
أسئلة شائعة
هل ستستمر أسعار الفراخ في الانخفاض؟
من المتوقع استمرار التذبذب، مع احتمالات انخفاض محدود في حال استقرار الأعلاف وزيادة المعروض.
لماذا تختلف الأسعار من منطقة لأخرى؟
يرجع ذلك لتكاليف النقل وهوامش الربح واختلاف حجم الطلب من سوق لآخر.
هل الوقت الحالي مناسب للشراء؟
يعد التوقيت مناسبا نسبيا، خاصة مع التراجع الأخير مقارنة بالفترات السابقة.
ما الفرق بين أسعار المزرعة والسوق؟
أسعار السوق تشمل النقل والتوزيع والتخزين، ما يرفع السعر النهائي للمستهلك.
تنبيه
الأسعار المذكورة استرشادية وقد تختلف من منطقة لأخرى،
كما تخضع للتغير وفقا لحركة السوق اليومية وتكاليف النقل وهوامش التجار.
المصادر
- بورصة الدواجن
- تجار ومتابعو أسواق الدواجن
- بيانات مزارع الإنتاج المحلية
