الكاجو من المكسرات الشهية والمغذية، يحتوي على دهون صحية تدعم صحة القلب والشرايين وتقلل الكوليسترول الضار.
كما يوفر بروتينًا ومعادن مهمة مثل المغنيسيوم والنحاس، لتقوية العظام ودعم الجهاز المناعي.
تناول الكاجو يحسن التركيز ووظائف الدماغ، ويعطي طاقة مستمرة للجسم ويقلل التعب.
المعادن والفيتامينات فيه تحافظ على صحة البشرة والشعر وتدعم الصحة العامة.
يمكن إضافته للوجبات الخفيفة، أو السلطات، أو الحلويات والمخبوزات، مما يمنح الجسم قيمة غذائية ونكهة مميزة، ويساعد على التحكم في الوزن عند تناوله باعتدال.