سعر كيلو الفراخ اليوم، شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الإثنين 9 فبراير 2026، انخفاضا ملحوظا في أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة، بعد موجة من التذبذب خلال الأيام الماضية، وجاء هذا التراجع نتيجة تحسن إمدادات الأعلاف واستقرار منظومة الإنتاج داخل المزارع، إلى جانب متابعة الجهات المعنية لحركة البيع والشراء في المحال التجارية والمجازر، لضمان وصول الدواجن للمواطنين بأسعار مناسبة ومتوازنة، وإليكم التفاصيل في السطور التالية عبر غربة نيوز.
سعر كيلو الفراخ اليوم في مصر
الفراخ البيضاء:
سجلت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع اليوم حوالي 85 جنيها للكيلو، وهو سعر منخفض مقارنة بالأسبوع الماضي.
أما في الأسواق ومنافذ البيع بالتجزئة، بلغ متوسط سعر الفراخ البيضاء نحو 95 جنيها للكيلو.
كما يختلف السعر قليلا من منطقة إلى أخرى حسب تكاليف النقل وهوامش ربح التجار.
الفراخ البيضاء تبقى الخيار الأساسي للأسر المصرية لسهولة الحصول عليها وتوافرها، إضافة إلى سعرها المناسب مقارنة باللحوم الحمراء.
أيضا الفراخ الساسو:
شهدت أسعار هذا النوع استقرارا نسبيا في تعاملات اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 112 جنيها.
أما في منافذ البيع للمستهلك، فقد وصل سعره إلى 122 جنيها للكيلو.
يتميز هذا النوع بجودته العالية وطعمه المميز الذي يشبه الفراخ البلدية،
ويظل الطلب عليه ثابتا نسبيا مع فروق طفيفة مقارنة بالفراخ البيضاء.
كما أن الفراخ البلدي:
سجلت أسعار الفراخ البلدي داخل المزارع نحو 120 جنيها للكيلو.
بينما يصل سعرها للمستهلك النهائي في الأسواق المختلفة إلى 130 جنيها للكيلو.
تعتبر الفراخ البلدي الأغلى بين أنواع الدواجن نظرا لطول فترة تربيتها واعتمادها على طرق تغذية تقليدية،
ويزداد الطلب عليها في العطلات والمناسبات الخاصة.
أسعار الديوك الرومية اليوم
استقر سعر الكيلو من الديك الرومي عند مستوى 190 جنيها في التداولات.
كما يتراوح وزن الديوك المعروضة عادة بين 7 إلى 12 كيلوجراما للرأس الواحد.
على سبيل المثال:
- ديك وزن 7 كجم بسعر إجمالي 1,330 جنيها.
- بينما ديك وزن 10 كجم بسعر إجمالي 1,900 جنيها.
- بالنسبة لقطع الرومي المخلاة من العظام الخلي، سجلت نحو 400 جنيه للكيلو.
هذا النوع مرتبط غالبا بالعزائم الكبرى والمناسبات التي تحتاج كميات كبيرة من اللحوم البيضاء.
أسعار مشتقات الدواجن
- البانيه: تراوحت أسعاره بين 200 و210 جنيه للكيلو حسب الجودة وطريقة التحضير.
- البانيه يظل من أكثر المشتقات طلبا لسهولة تحضيره واستخدامه في الوجبات السريعة والمنزلية.
- الكتكوت الأبيض: وصل سعره في الشركات الكبرى إلى 25 جنيها، وهو المؤشر الأول لتكلفة الدورة الإنتاجية القادمة للمربين.
أما البيض:
- البيض الأبيض سجل 120 جنيها للكرتونة في المزرعة.
- البيض الأحمر وصل إلى 125 جنيها للكرتونة.
- البيض البلدي سجل 130 جنيها للكرتونة.
استقرار أسعار البيض يسهم في تخفيف الأعباء عن الأسر ويضمن توفره في المنافذ الرسمية والخاصة.
قراءة تحليلية لحركة أسعار الدواجن في مصر
الانخفاض الحالي: يعكس انخفاض أسعار الفراخ في البورصة والمزارع بمقدار ستة جنيهات للكيلو، وهو تراجع ملحوظ بعد موجة من التذبذب.
توازن السوق: يحافظ توافر الأعلاف واستقرار منظومة الإنتاج على توازن بين العرض والطلب، ما يضمن عدم حدوث قفزات مفاجئة في الأسعار.
الفراخ البيضاء: تظل الخيار الرئيسي للأسر، وتأثير استقرار سعرها مباشر على ميزانية الأسرة وسلة الغذاء اليومية.
الفراخ البلدي والساسو: أسعارها الأعلى تعكس طول فترة التربية وجودة التغذية، مع ثبات الطلب عليها في المناسبات الخاصة.
الديك الرومي والبانيه: استقرار أسعارها يساعد الأسر على التخطيط للوجبات الكبيرة دون مفاجآت في الميزانية.
تأثير المزارع والبورصة: الرقابة المستمرة من الجهات المعنية تضمن عدم ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ فيه، وتمنح المربين حماية مقابل الجهد المبذول في الإنتاج.
بشكل عام، يتسم سوق الدواجن بالاستقرار النسبي مع توقع تحركات طفيفة في الأيام المقبلة، حسب الطلب الموسمي وتوافر الأعلاف.

