فوائد المياه الفوارة الصحية، عاد الحديث عن المياه الفوارة بقوة خلال الساعات الماضية بعد تداول صور للنجم المصري محمد صلاح وهو يتناولها، ما أثار فضول كثيرين حول فوائدها الحقيقية وما إذا كانت آمنة للاستهلاك اليومي، خاصة في ظل انتشار معلومات متناقضة بشأن تأثيرها على العظام والأسنان والجهاز الهضمي.
ورغم ارتباط المياه الفوارة لدى البعض بالمشروبات الغازية، فإن خبراء التغذية يؤكدون أن هناك اختلافا واضحًا بين النوعين، إذ تعتمد المياه الفوارة على إضافة غاز ثاني أكسيد الكربون إلى الماء فقط، دون الحاجة إلى السكريات أو المنكهات في الأنواع الطبيعية.
فوائد المياه الفوارة الصحية
المياه الفوارة هي مياه تحتوي على فقاعات ناتجة عن إذابة ثاني أكسيد الكربون تحت ضغط،
وقد تكون طبيعية مستخرجة من الينابيع المعدنية، أو صناعية يتم إنتاجها بإضافة الغاز إلى المياه النقية.
وتتوفر بعض الأنواع مدعمة بمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، بينما تبقى أخرى خالية من أي إضافات.
هل تؤثر المياه الفوارة في حموضة الجسم؟
يعتقد البعض أن تناول المياه الفوارة يغيّر توازن الحموضة داخل الجسم،
لكن المتخصصين يؤكدون أن جسم الإنسان يمتلك آليات طبيعية تحافظ على مستوى الحموضة في الدم،
لذلك لا يؤدي شرب المياه الفوارة إلى تغيير هذا التوازن لدى الأشخاص الأصحاء.
أبرز فوائد المياه الفوارة الصحية
تشير أبحاث ودراسات غذائية إلى أن المياه الفوارة قد تقدم عدة فوائد عند تناولها باعتدال، من بينها:
- المساعدة في الحفاظ على ترطيب الجسم.
- تعزيز الشعور بالامتلاء بعد تناول الطعام.
- أيضا دعم عملية الهضم لدى بعض الأشخاص.
- المساهمة في تخفيف الإمساك في بعض الحالات.
- كذلك تقليل الرغبة في تناول المشروبات السكرية.
- إضافة إلى توفير مشروب خالٍ من السعرات الحرارية عند اختيار الأنواع غير المحلاة.
ماذا عن تأثيرها على الأسنان؟
تمتلك المياه الفوارة درجة حموضة أقل من المياه العادية، لذلك قد يكون لها تأثير محدود على طبقة مينا الأسنان عند الإفراط في تناولها.
لكن الخبراء يشيرون إلى أن هذا التأثير يظل أقل بكثير من المشروبات الغازية أو العصائر المحلاة، خاصة إذا كانت المياه الفوارة خالية من السكر والأحماض المضافة.
هل تسبب هشاشة العظام؟
لا توجد أدلة علمية قوية تثبت أن المياه الفوارة تؤدي إلى ضعف العظام أو الإصابة بالهشاشة.
بل إن بعض أنواع المياه المعدنية الفوارة تحتوي على معادن مفيدة قد تساهم في دعم صحة العظام ضمن نظام غذائي متوازن.
هل يمكن أن تدعم صحة القلب؟
تشير بعض الدراسات الأولية إلى احتمال وجود علاقة بين شرب المياه الفوارة وتحسين تدفق الدم،
إلا أن الباحثين يؤكدون أن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى دراسات أوسع قبل اعتمادها بشكل قاطع.
متى تكون المياه الفوارة خيارا صحيا؟
ينصح الخبراء باختيار المياه الفوارة غير المحلاة والخالية من النكهات الصناعية، مع تناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، حتى يستفيد الجسم من مزاياها دون التعرض لأي آثار غير مرغوبة.
وبذلك، يمكن اعتبارها بديلا مناسبا للمشروبات الغازية الغنية بالسكر، خاصة لمن يرغبون في تقليل السعرات الحرارية والحفاظ على ترطيب الجسم.
