سعر كيلو الفراخ البيضاء، شهدت بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ البيضاء داخل الأسواق المصرية، وذلك بالتزامن مع توازن ملحوظ بين معدلات العرض والطلب، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك، خاصة مع استقرار مدخلات الإنتاج خلال الأيام الأخيرة، وتعد الفراخ البيضاء من السلع الأساسية على المائدة المصرية، نظرا لكونها مصدرا رئيسيا للبروتين، وإليكم الأسعار بالتفصيل عبر غربة نيوز.
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم
في ضوء آخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 90 جنيها،
بينما يصل السعر إلى المستهلك بزيادة تتراوح بين 5 و10 جنيهات وفقا لمنطقة البيع وتكاليف النقل وهوامش الربح.
كما جاءت أسعار الأنواع الأخرى على النحو التالي:
- الفراخ الساسو نحو 107 جنيهات للكيلو.
- أمهات بيضاء نحو 67 جنيها للكيلو.
ويلاحظ أن الفروق السعرية بين المزرعة والسوق تعود في الأساس إلى تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى اختلاف المناطق الجغرافية.
أسعار كرتونة البيض اليوم للمستهلك
وفيما يلي نستعرض أحدث الأسعار المعلنة وفق آخر تحديث، حيث جاءت على النحو التالي:
- كرتونة البيض الأحمر سجلت في الجملة نحو 120 جنيها، بينما تتراوح للمستهلك ما بين 125 و130 جنيها، بحسب المنطقة وتكاليف النقل.
- أما كرتونة البيض الأبيض فقد بلغ سعرها في الجملة حوالي 115 جنيها، في حين تباع داخل محلات التجزئة بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيها.
- كذلك وصل سعر كرتونة البيض البلدي في الجملة إلى 145 جنيها، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك ما بين 150 و155 جنيها، نظرا لزيادة الإقبال عليها مقارنة بالأنواع الأخرى.
ومن ثم، يلاحظ أن الفروق السعرية تعود في الأساس إلى اختلاف تكاليف التداول وهوامش الربح من تاجر لآخر، فضلا عن طبيعة كل منطقة.
سعر الكتكوت الأبيض اليوم
وبالتزامن مع استقرار أسعار البيض، شهدت أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026 حالة من التباين الطفيف، حيث جاءت الأسعار وفقًا لآخر تحديث كما يلي:
- كتكوت أبيض شركات سجل نحو 24 جنيها.
- بينما بلغ سعر كتكوت أبيض قطعان حوالي 7.50 جنيه.
- في المقابل، سجل كتكوت ساسو نحو 11 جنيها.
- كما وصل سعر كتكوت ساسو بيور إلى 12 جنيها.
- أما الكتكوت البلدي فقد سجل نحو 8.50 جنيه.
- كذلك بلغ سعر الكتكوت الهجين حوالي 11 جنيها.
- وسجل كتكوت الجيل الثاني نحو 11 جنيها.
- وفيما يخص البط، سجل بط فرنساوي (عمر يوم) نحو 20 جنيها.
- بينما بلغ سعر بط مسكوفي (عمر يوم) حوالي 38 جنيها.
- كما سجل بط بغال (عمر يوم) نحو 28 جنيها.
وبذلك، تعكس هذه الأسعار حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق، خاصة في ظل متابعة المربين لتحركات الأسعار اليومية، علاوة على تأثير العرض والطلب في تحديد القيمة النهائية للمستهلك.
قراءة تحليلية لأسعار الدواجن في مصر
أولا توازن العرض والطلب
الاستقرار الحالي في الأسعار يشير إلى وجود توازن نسبي بين حجم المعروض في الأسواق ومعدلات الاستهلاك،
خاصة مع عدم وجود موجات شراء استثنائية في الوقت الراهن، وبالتالي حافظت الأسعار على مستوياتها دون قفزات مفاجئة.
ثانيا تأثير أسعار الأعلاف
تعد الأعلاف المكون الأساسي في تكلفة الإنتاج، ولذلك فإن أي تحرك في أسعار الذرة أو فول الصويا ينعكس فورا على سعر الكيلو،
وخلال الفترة الحالية لم تشهد الأسواق ارتفاعات حادة في مدخلات الإنتاج، وهو ما دعم حالة الاستقرار.
ثالثا تكاليف النقل والطاقة
رغم ثبات سعر المزرعة نسبيا، فإن السعر النهائي للمستهلك يتأثر بتكاليف النقل والطاقة وسلاسل التوزيع،
وبالتالي تختلف الأسعار من محافظة لأخرى بحسب المصروفات التشغيلية.
رابعا توقعات الفترة المقبلة
مع اقتراب شهر رمضان، عادة ما ترتفع معدلات الاستهلاك، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة تدريجية في الأسعار،
إذا لم يقابلها ضخ كميات إضافية من المعروض، ولذلك فإن استقرار الأسعار الحالي قد يكون مؤقتا في حال زيادة الطلب الموسمي.
وبوجه عام، يمكن القول إن السوق يشهد حالة هدوء نسبي،
إلا أن المؤشرات المستقبلية ستظل مرتبطة بحركة الأعلاف، وحجم الإنتاج اليومي، ومستوى الطلب خلال الأسابيع المقبلة.
