تغذية

يحتل الفول المدمس مكانة خاصة على المائدة المصرية، لأنه ارتبط بجذور المجتمع وظهر كجزء ثابت من حياة المصريين اليومية. وبعد إدراج الكشري ضمن التراث الثقافي غير…

مع انخفاض درجات الحرارة وزيادة الأمطار، يصبح الجسم أكثر عرضة لنزلات البرد والإنفلونزا. تناول الزنجبيل يوميًا يقوي المناعة ويحسن صحة الجسم بشكل عام، ويعتبر من أهم…

في السنوات الأخيرة، ظهر بيض مزيف في بعض الأسواق يشبه البيض الطبيعي لكنه مصنوع من مواد صناعية مثل البلاستيك والمواد الهلامية والألوان الصناعية والمواد الحافظة. هذا…

الخس من أشهر الخضروات الموجودة في كل بيت، الناس تحبه في السلطات والسندوتشات. طعمه خفيف وقوامه هش، ويقدر يتحط لوحده أو مع أي طبق. الخس مليان…

الشاي من أقدم المشروبات في العالم ويشربه ملايين الأشخاص يوميًا. له مذاق مميز وينشط الجسم والعقل، يحتوي على مضادات أكسدة تقوي المناعة وتحمي الجسم من الأمراض…

التفاح من أشهر الفواكه في العالم، ويتميز بألوانه المتعددة بين الأحمر والأخضر والأصفر. له طعم مميز، إما حلو أو حامض، ويعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية…

الجزر يدخل في أغلب الأكلات بسبب طعمه الحلو وفوايده الكتير، الناس تعتمد عليه في السلطات والعصاير والطبخ لأنه خفيف وسهل الاستخدام. الجسم يستفيد منه بسرعة لأنه…

الطماطم من أشهر الخضروات التي يضيفها الناس إلى وجباتهم اليومية. تتميز بمذاقها اللذيذ ولونها الأحمر الجذاب، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن…

الخيار من أكثر الخضروات المنعشة والصحية، فهو غني بالماء والألياف ومضادات الأكسدة. يساعد على ترطيب الجسم ويحافظ على صحة الجلد والجهاز الهضمي. يدخل في السلطات والعصائر…

تخطي وجبة الإفطار أصبح عادة شائعة عند الكثيرين، يبدأ البعض يومه بتصفح الهاتف أو إنجاز أعمال منزلية قبل تناول الطعام. هذا يؤدي إلى جوع شديد لاحقًا،…