مع انخفاض درجات الحرارة وزيادة الأمطار، يصبح الجسم أكثر عرضة لنزلات البرد والإنفلونزا.
تناول الزنجبيل يوميًا يقوي المناعة ويحسن صحة الجسم بشكل عام، ويعتبر من أهم الأعشاب الطبيعية للشتاء.
أهم فوائد الزنجبيل يوميًا
1. تعزيز المناعة ومقاومة البرد
الزنجبيل يحتوي على مركبات نشطة مضادة للالتهابات تساعد الجسم على محاربة العدوى بشكل أسرع.
شربه يوميًا يقلل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
2. تخفيف الاحتقان وتحسين التنفس
الزنجبيل يسهل التخلص من المخاط ويخفف الاحتقان في الجهاز التنفسي.
الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطقس أو تلوث الهواء يشعرون براحة أكبر بعد شربه دافئًا.
3. تقليل الالتهابات وآلام الجسم
مركبات الزنجبيل تشبه تأثير مضادات الالتهاب، فتساعد في تخفيف آلام العضلات، التهاب الحلق، الانتفاخ ومشاكل الهضم الشائعة في الشتاء.
4. تحسين الهضم ومنع الانتفاخ
الزنجبيل يقلل الغازات، يمنع التخمر في الأمعاء، ويخفف الإمساك، كما يحتوي على مضادات أكسدة قوية تحمي الخلايا من التلف.
5. تدفئة الجسم طبيعيًا
الزنجبيل يرفع حرارة الجسم قليلاً ويمنح شعورًا بالدفء، مما يقلل الإجهاد الشتوي ويزيد الطاقة.
6. تحسين الحالة النفسية
شرب الزنجبيل الدافئ يساعد على تحسين المزاج، تقليل التوتر، والحد من أعراض اكتئاب الشتاء.
طريقة تحضير مشروب الزنجبيل الصحي
قطعة زنجبيل طازج بطول 2.5 سم
كوب ماء مغلي
بضع قطرات عصير ليمون
ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
التحضير:
1. اغسل الزنجبيل وقطع الأطراف الجافة.
2. قشره وقطع إلى شرائح رفيعة.
3. ضع الشرائح في كوب وصب الماء المغلي.
4. غطِ المشروب لمدة 2–3 دقائق.
5. أضف الليمون والعسل حسب الرغبة.
هذا المشروب أفضل من المشروبات الجاهزة التي تحتوي على نسب عالية من السكر.
نصائح الخبراء
ينصح الأطباء بشرب كوب واحد يوميًا لتعزيز المناعة والهضم. عند ظهور أعراض البرد، يمكن تناول كوبين في اليوم.
الزنجبيل الطبيعي الطازج أكثر فاعلية من المسحوق أو المشروبات المعلبة.