المكسرات طعام لذيذ ومفيد في الوقت نفسه، حيث تحتوي على دهون صحية غير مشبعة تحمي القلب وتنظم الكولسترول.
كما تضم أليافًا وبروتينًا ومعادن مثل المغنيسيوم والزنك والحديد، وهي عناصر تقوّي المناعة وتزيد النشاط.
يمنح اللوز طاقة ويحسّن الذاكرة وينظم السكر في الدم.
ويقوّي عين الجمل الدماغ بفضل أوميغا 3، أما الفستق فيقلل الشهية ويساعد على التحكم في الوزن.
ويزيد الكاجو من الطاقة ويحتوي على مضادات أكسدة تحافظ على صحة الجسم.
من الأفضل تناول كمية صغيرة من المكسرات يوميًا لأنها غنية بالسعرات.
يمكن إضافتها إلى الحلويات أو العصائر أو تناولها كما هي.
تغذي المكسرات البشرة والشعر بفضل فيتامين E، وتؤخر التجاعيد وتحافظ على نضارة الوجه.
كما تقلل خطر أمراض القلب والسكري وتحسّن وظائف الدماغ.
أثبتت الدراسات أن حفنة من المكسرات يوميًا تطيل العمر وتحافظ على الصحة.
ومع تنوع أنواعها ونكهاتها، تبقى المكسرات وجبة خفيفة مثالية تجمع بين الطعم والفائدة.
